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我校是全国规模最大,拥有操作教室及练功房数间,设备全,师资力量强劲,优雅的学习环境,正规的教学管理,教你如何成为一个调酒界的高手.飞向顶级学校,超越你的梦想!
特别提醒!选择学校前须到学校实地考察后,看清学校宣传的真实性,切勿贪图便宜报(报销路费及生活费)而盲目选择!!!
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英式调酒培训:
全面传授上百种中外名优鸡尾酒调制、世界名优酒水知识、咖啡调配、多款水果拼盘制作、各色饮料调制、酒吧所需设备、酒吧的经营设计服务管理、星级酒店宾馆吧台操作管理技巧、酒吧吧台长进修。
英式调酒学完后可以到酒吧操作,可以就业,但不能花式表演,大部分调酒 学员选择花式,学完后既可以到酒吧操作,又可以花式表演。
花式调酒培训:
花式调酒师是我国旅游业最受瞩目的职业,花式调酒是从调酒师行业中发展出来的表演艺术与调酒技艺相结合的产物,是近几年酒吧兴起的时尚职业,在韩国及日本花式调酒表演优胜者的名气不亚于那些大牌歌星和影星。中国的花式调酒处于刚刚起步阶段,今后的就业与发展前景广阔。
酒吧灵魂人物——花式调酒师
花式调酒——是调酒师水平的重要标志,越来越多的调酒师通过花式来体现自身的技术水平,“不会花式就不是真正的调酒师”成为调酒师发展的方向。对于调酒学员来说一开始就要掌握这门技术,出高水平的调酒师是我们的培养目标。
名师介绍
顶级调酒培训基地
校长 池其武
从事调酒行业18年,知识渊博实践经验丰富。先后在深圳和上海名典咖啡店、五星级酒吧、做管理工作。 主要负责招生、教学、教学管理、学籍、就业、考试组织、网站建设、表演活动组织、学员管理等工作。
高级调酒教师 孙宾
高级调酒师.具有丰富调酒理论和调酒教学经验
曾任广西新美连锁店总吧台长
越南芒街鸿运国际五星级酒店调酒师
2002年参加上海必富达金酒国际调酒大赛季军
2003年广西百色市调酒大赛冠军
2005年在中国食品杂志发表调酒文章
高级花式调酒教师 李远
曾任滚石会所、北京男孩女孩酒吧调酒师 2006全国波士调酒大赛季军
曾在河南电视台星登陆、经济频道、开心变变变等特邀花式调酒表演 现任火豹俱乐部首席花式调酒师
高级花式调酒教师 王建永
曾任深圳翡翠明珠俱乐部花式调酒师
河南热舞会所首席花式调酒师
06年参加本色调酒大赛晋级前八强
07年参加热舞杯调酒大赛荣获冠军
高级调酒教师 刘国华
山度士西餐厅吧台长,南海冲浪酒店吧台长。曾在上海、北京、青岛等多家大型酒吧酒店工作,实践操作经验丰富,主修酒吧管理及经营,高级调酒技师。 |
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培训课程 | |
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| 培训班 |
学习内容 |
上课时间 |
收费d标准 |
| 中级英式调酒 |
传授上百种中外名优鸡尾酒调制、世界名优酒水知识与鉴别,纯品咖啡与意式咖啡的调配,多款水果拼盘制作,各种软饮料的调制,以及酒吧所需设备,酒吧的经营设计经营管理,星级酒店吧台操作管理技巧等。 |
上课时间:上午8:30—11:30
下午14:00-17:30
每周休息一天 |
学期一个月,学费1280元 |
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中级花式调酒 |
单瓶动作:一瓶一樽,两瓶高难度动作,两瓶一樽,三瓶简单动作,喷火表演,多种酒吧游戏及国际流行花式鸡尾酒200多种。 |
上课时间:上午8:30—11:30
下午14:00-17:30
每周休息一天 |
学期三个月,学费1580元 |
| 中级调酒综合班(中级英式+中级花式) |
以上全学 |
上课时间:上午8:30—11:30
下午14:00-17:30
每周休息一天 |
学期四个月,学费1880元 |
| 高级英式调酒 |
在中级基础上传授上千种鸡尾酒的调制及自创鸡尾酒的调制,意式咖啡的拉花技巧,上百种龙凤水果雕刻技巧,世界各国名优葡萄酒的酿制与鉴别,酒吧英语,酒吧经营管理及酒吧吧台长的进修。 |
上课时间:上午8:30—11:30
下午14:00-17:30
每周休息一天 |
学期二个月,学费1880元 |
| 高级花式调酒 |
一瓶两樽,二瓶一樽高难度动作,三瓶,四瓶,五瓶等所有动作,加利安奴,火瓶,两人\多人表演组合,600多种国际流行花式鸡尾酒,花式干冰雾酒,香槟塔火绒酒,杯塔拉火酒。 |
上课时间:上午8:30—11:30
下午14:00-17:30
每周休息一天 |
学期四个月,学费2080元 |
| 高级综合班 (高级英式+高级花式) |
以上全学 |
上课时间:上午8:30—11:30
下午14:00-17:30
每周休息一天 |
学期半年,学费2580元 |
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